Une plongée dans la singularité de l’appellation Bourgogne Passe-Tout-Grains
S’il y a bien une chose qui distingue le Bourgogne Passe-Tout-Grains des autres appellations, c’est sa composition singulière, fondée sur l’alliage de deux cépages emblématiques : le pinot noir et le gamay. Traditionnellement, la...
Lire l'article >