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Crozes Hermitage Rouge "Petites Collines" 2015 Domaine Arnoux

16.50€ 
[04CROVLPC109ARN]
Crozes Hermitage Rouge \"Petites Collines\" 2015  Domaine Arnoux
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Le Crozes Hermitage "Petites Collines" Domaine Arnoux est un  vin rouge tranquille de la Vallée du Rhône, issu de cépage Syrah. Il accompagnera idéalement les gibiers, les  viandes rouges en sauces et les viandes grillées, les fromages. Il sera particulièrement apprécié avec le bœuf bourguignon, l'époisses, spécialités de la Bourgogne.

 

L’œil du vin : Grenat.

Nez : Un bouquet puissant de fruits rouges, entremêlé de quelques notes épicées.

Bouche : La bouche d’une belle attaque fruitée laisse apparaître ensuite toute son ampleur et sa richesse.

 

La température de dégustation optimale est de  18 - 20°C

Garde : Peut être bu dès maintenant, mais se conservera 5 à 10 ans.

Culture en lutte raisonnée

 

La Chronique de Bourgognes-en-ligne

Le vignoble est moins ancien qu'en Hermitage, il s'est développé assez récemment dans sa partie sud autrefois consacrée aux cultures fruitières. Crozes-Hermitage a été consacré AO locale en 1937. C'est le plus grand vignoble des Appellations septentrionales. Il s'étend sur 11 communes situées dans la Drôme sur la rive gauche du Rhône

 

Conduite du vignoble / vinification : Vinification traditionnelle.

 

Qualité du sol/terroir : Au nord, coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage ; au sud, alluvions fluvio-glaciaires et terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess.

 

Surface : 1428 ha

Exposition : Sud

Rendement : 42 hl/ha

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 17 décembre, 2012.
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